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川西食府:宾馆里也有好东西 [原创 2008-07-23 23:41:12]  删除... 
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三剑客好久没单独聚会了,最近连续召开“西山黑会”,其乐融融。

老田想去克拉玛依楼上的湘菜馆,木木想去金领,我说那干脆去克拉玛依宾馆背后的“阿凡提餐厅”,大家都没吃过,齐声赞同,结果到了之后大门紧闭,我们顿时傻了。木木在关键时刻起到了不可磨灭的作用,说带我们去一家又新又老的餐厅,新是因为我们都没去过,老是已经开了很多年了。

原来是川西食府,很多年前我曾经来过。当时是宴请国际足联一位讲师,英国人。席间聊得很愉快,依稀记得大片《泰坦尼克》刚刚上映,老外还专门让我们写了成都最好的电影院的名字,说要跑去看看,后来他大呼“票价太贵了”。讲师可是来自全世界最贵的英镑国家的高收入人群,他都说中国电影票太贵了,真是奇观。

他还问我最喜欢什么片子,我说《燃情岁月》,他居然不知道这部片子,得知是霍普金斯和布莱得·皮特主演后,他表示回国后肯定要找来看看,我们还为原名是“Legend of the Fall”还是“Legend in the Fall”展开了热烈的讨论。

 

 

 

 

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非常冷清。

这家餐厅和对面金领宾馆的餐厅都比较冷清,其实环境和味道都还可以,价格也不贵,看来在宾馆里面开餐厅,首先要让人觉得平易近人才行,否则总让人感觉门槛太高,只有我们这种经常给成功人士提包的人才敢踏进去。

但恰恰有的宾馆里面,反而深藏着各方面都不错的餐厅。

 

 

 

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椒麻花生。

那天很想吃花生,就点了这个,没想到是这种从来没有吃到过的味道,而且正是我想吃的生花生,大家都赞不绝口。

 

 

 

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青椒脆骨。

又是一个不常见的菜品,肉细嫩,骨清脆,火候和味道都非常有水准。

 

 

 

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葱香牛柳。

“多吃牛肉身体好”,老田强烈推荐这道菜,味道也不错。

他成天想着泡在健身房,见面就把衣服撩起来问我“肌肉又大了没有”。一年多以前他开始健身的时候,惨遭木木和我的精神打击。我们都等着看他的笑话,并且为他是半个月还是一个月就停止锻炼展开了热烈的讨论,没想到现在一年多过去了,他的健身兴趣有增无减,还把我也拉了进去。

 

 

 

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八宝茄珍。

听名字有些可爱,菜端上来更可爱,无论是茄子,还是腊肉,都切得小巧可人,热得烫嘴,但又让人忍不住不断想往嘴里塞。

 

 

 

 

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素菜煎蛋汤。

 

 

 

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泡菜。

卖相很好,味道更好,不酸不淡,正合适。

结账:111元。

印象:装修不错,起码有空调,夏天去吃很舒服。服务也不错,毕竟顾客少,服务员一喊即应。味道更不错,每道菜都有自己的特色,厨师有星级宾馆的水平。价格不算贵。

地址:新华大道玉沙路123号(名片上写的是建业酒店)
电话:86923668

 

所属版块: 美食
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